1. Pripremni rad operatera stroja prije pokretanja stroja nakon svakodnevnog odlaska na posao
1. Upotrijebite pištolj za umjetno ulje da utisnete mast za podmazivanje u mjesta za podmazivanje stroja za brtvljenje limenke ili ručno dodajte ulje za podmazivanje, osim za automatsku isporuku ulja.
2. Prije proizvodnje ručno okrenite kotačić. Prilikom okretanja, okrećite ga prema oznaci strelice na kotačiću za okretanje kako biste provjerili jesu li ulazni spremnik, donji poklopac, okretna ploča, glava i ostale komponente kompletne i normalne. Provjerite rade li sustavi cijelog stroja normalno, provjerite je li električna oprema osjetljiva i prema potrebi napunite dio za podmazivanje dovoljnom količinom masti za podmazivanje. Ulje za podmazivanje koje se dodaje rotoru dodavača limenke treba biti ulje za podmazivanje za hranu.
3. Nakon što je svaki dio normalan, nakon uključivanja motora, još je uvijek potrebno ručno okrenuti spoj kako bi cijeli stroj kratko radio, a zatim provjerite vrijeme u leru. Zatim provjerite rad cijelog stroja, nakon što je potpuno normalan, pripremite se za početak rada.
4. Pokrenite sustav vakuumske pumpe opremljen strojem za brtvljenje i pokrenite stroj tek nakon što vakuumski spremnik postigne navedeni stupanj vakuuma.
5. Prije zatvaranja limenke, stroj za zatvaranje treba raditi oko 10 minuta kako bi stroj za zatvaranje bio stabilniji tijekom rada.
2. Glavni sadržaj rada operatera kada stroj za brtvljenje radi normalno
1. Prije postupka konzerviranja provjerite usklađenost poklopca limenke sa sirovinama u limenci kako biste izbjegli pogrešno brtvljenje i stavite ispravan poklopac limenke u stalak za limenku
2. Operateri trebaju osigurati da rade na stroju i ne smiju napustiti stroj po želji.
3. Tijekom procesa brtvljenja obratite pozornost na to je li stupanj vakuuma unutar navedenog raspona i prilagodite ga na vrijeme ako se pronađu abnormalnosti.
4. Treba otvoriti odgovarajući vakuum u skladu s težinom konzerviranih krutih tvari.
5. Tijekom rada operater stroja treba vizualno pregledati kvalitetu izgleda limenke za brtvljenje svake pola sata i provjeriti ima li izgled limenke brze usta ili oštre rubove, zube, krhotine; lažne pečate, ili viseće usne; provjeriti; Ima li pukotina na savijanju, je li klizno brtvljenje vidljivo, provjerite postoje li nedostaci kao što su ogrebotine i neravnine na vanjskoj stijeni limenke. Ako se pronađu kakvi nedostaci, zaustavite stroj na vrijeme i kontaktirajte dežurno osoblje za održavanje stroja za pečenje radi popravka stroja za pečenje.
6. Tijekom procesa zatvaranja, stalni inspektor radionice za konzerviranje provodi nasumične inspekcije kako bi provjerio kvalitetu "tri stope" zatvaranja svaka 2 sata, a inspektor će o rezultatima inspekcije na vrijeme izvijestiti upravitelja stroja. Kada kvaliteta "tri stupnja" zatvaranja limenke ne zadovolji specificirane zahtjeve, inspektor treba odmah zatražiti od operatera da prestane; u isto vrijeme kontaktirajte dežurno osoblje za održavanje stroja za zatvaranje limenki radi popravka stroja za zatvaranje limenki.
7. Tijekom procesa pečenja, rukovatelj stroja trebao bi se držati stupica i koristiti poseban krpu za brisanje i čišćenje površine stroja za pečenje.
3. Nakon zatvaranja limenke, zahtjevi za održavanje stroja prije odlaska s posla
1. Nakon što je dežurna proizvodnja limenki završena, prekidač za napajanje stroja za zatvaranje treba isključiti, vakuumski sustav treba isključiti, a stroj za zatvaranje treba isprati i očistiti.
2. Otvorite vakuumsku komoru stroja za brtvljenje i isperite vakuumsku komoru.
4. Uobičajeni problemi i rješenja u procesu konzerviranja
1. Kako se nositi s fenomenom pekmeza (grizenja): isključite stroj; upotrijebite odvijač i ručku da otpustite vijak, uklonite limenku s glave stroja i odvojite limenku zaglavljenu na utisku, zatim postavite valjak i zategnite vijak. Na kraju, spustite glavu stroja; uključite ga, pokušajte zatvoriti limenku i provjerite cjelovitost linije za brtvljenje. Ako nema abnormalnosti, može raditi normalno.
2. Kako se nositi s ogrebotinama na izgledu limenke: isključite stroj; skinite 1, 2 valjke s pločicom za ruke, a 1, 2 valjke zagladite finom gazom; nakon završetka brušenja, postavite stroj i zategnite vijke; uključite i pokušajte zatvoriti limenku i provjerite cjelovitost linije za brtvljenje. Ako nema abnormalnosti, može raditi normalno.
3. Kako se nositi s nepropusnošću kvaliteta brtvljenja nije dovoljno: isključite; pomoću odvijača i ključa namjestite dva valjka prema naprijed; uključite, pokušajte zatvoriti limenku, provjerite cjelovitost linije za brtvljenje i nepropusnost, ako nema abnormalnosti, radi normalno.
4. Kvaliteta konzerviranih limenki i utora tijela nije dovoljna. Način obrade: isključite stroj; ako je utor tijela premali, spustite oprugu za mljevenje. Ako se utor na tijelu čini velikim ili malim, upotrijebite željezni lim za podmetanje donje matrice na maloj strani utora na tijelu. položaj, ublažite ga u ravnotežu; uključite, pokušajte zatvoriti limenku, provjerite cjelovitost utora na tijelu, ako nema abnormalnosti, može raditi normalno.
5. Kvaliteta konzerviranih limenki i utora poklopca nije dovoljna. Metoda liječenja: isključite stroj; otpustite srednju osovinu i maticu glave stroja podesivim ključem, fino podesite prema gore, a zatim zategnite vijke; uključite limenku, pokušajte zatvoriti limenku i provjerite cjelovitost poklopca. Ako nema abnormalnosti, može raditi normalno; ako utor na poklopcu nije dovoljan za ispitni stroj, pomaknite valjak prema naprijed dok veličina utora na poklopcu ne dosegne zahtjeve.
+86 13666712509
Kontaktirajte nas